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La sélection des vins de Bordeaux par les établissements Jean FOURNIAL

Vins de Bordeaux Fournial

Vins JEAN Fournial

Les vins de bordeaux

Product Category: Bordeaux rouges en bouteilles

Les vins rouges de Bordeaux de ma sélection qui se vendent en bouteilles. Les cartons sont généralement de 6 bouteilles.

Les Farges – POMEROL 2015
Published 04/04/2016

Les Farges – POMEROL 2015

Un Pomerol Type : Gras et gourmand ; Une belle saveur ronde et d’une belle longueur Sol: graves garonnaises. Terroirs : Sables et fines graves Cépages : 100% Merlot. Fromages associés : Des fromages assez fort se marient très bien avec ce type de vin comme le vieux lille,...

Trinquejalle – SAINT-ESTEPHE 2015
Published 04/04/2016

Trinquejalle – SAINT-ESTEPHE 2015

Brillamment couleur rubis, élégant et raffiné, ce vin de fruits parfumés de fleurs est puissant . Terroirs : Sable, argile Fromages associés : S’associe très bien avec : Cantal, Gouda, Mimolette, Saint-nectaire Viandes et plats associés : Magret d’oie et de canard, bœuf, veau, Porc. Peut supporter la comparaison...

Lauvreuil – LALANDE DE POMEROL 2016
Published 04/04/2016

Lauvreuil – LALANDE DE POMEROL 2016

Un vin féminin avec une robe brillante grenat intense à nuance violacée. Les Tanins s’affirment en herbe aromatique. Sol : Argile grise avec la présence de sable et de gravier Cépages : 80% Merlot 10% Cabernet Franc 10% Cabernet Sauvignon. Fromages associés : A déguster avec le fromage de...

Grangenet – MONTAGNE SAINT-EMILION 2015
Published 04/04/2016

Grangenet – MONTAGNE SAINT-EMILION 2015

Un bouquet fin et expressif (fruits mûrs, vanille et poivre) et une chair ronde et généreuse finissant sur une touche aromatique. Terroirs : Sables et silices Cépages : Merlot 70% – Cabernet Franc 30%. Fromages associés : s’associe très bien avec les Brie, Cantal et Gouda. Viandes et plats...

Le Pradelou – HAUT MEDOC 2018
Published 04/04/2016

Le Pradelou – HAUT MEDOC 2018

Voilà un médoc de caractère, profond, charnu, coloré et minéral, sans boiser. Un bordeaux typé d’une bonne aptitude au vieillissement. Terroirs : Graves garonnaises. Cépages : Merlot 60% – Cabernet Sauvignon 40%. Fromages associés : Fromages à pâte persillée (bleu d’Auvergne, roquefort) et pâte ferme (cheddar, gouda). Viandes et...

Jasseraie – MEDOC 2018
Published 04/04/2016

Jasseraie – MEDOC 2018

Ce vin est doté d’une robe couleur rubis, profonde et brillante, il possède un nez profond, fruité et charnu. En bouche, on apprécie sa fraîcheur et sa structure, il est très concentré avec des tanins puissants . Il peut être bu rapidement. Sol : sablonneux et argilo-calcaire Cépages :...

Fonlauzier – Graves – 2018
Published 31/03/2016

Fonlauzier – Graves – 2018

Fruits mûrs, baies noires, cacao, et poivre se déploient au nez. La bouche est bien mûre, large, fruitée et se termine sur une finale ample, souple, d’une texture assez dense mais friande Terroir sablo-graveleux et argilo-calcaire sur les versants.   Cépages : 50 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot...

Chamboicier – Canon Fronsac – 2018
Published 31/03/2016

Chamboicier – Canon Fronsac – 2018

Vin fruité avec une belle charpente, finement boisé par un élevage en barrique.   Cépages : 70% merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet. Fromages associés : Servir avec le saint nectaire ou un reblochon. Viandes et plats associés : Accompagne le cassoulet, l’entrecôte marchand de vin, gibier. Idéal pour...

La chapelle 2018
Published 31/03/2016

La chapelle 2018

Vin souple, fruité et long en bouche. Il peut être bu jeune mais garde une bonne aptitude au vieillissement. Il représente le vin de Bordeaux dans toute sa splendeur. Cépages : 70% Merlot, 18% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon. Fromages associés : Servir avec un emmental, coulommiers, gruyère. Viandes...

Fargeries Bordeaux 2018
Published 30/03/2016

Fargeries Bordeaux 2018

Vin fruité, souple, gouleyant, rond, avec des tanins fondus, avec une finale douce : un bordeaux classique.   Cépages : 70% merlot 15% cabernet franc 15% cabernet sauvignon. Fromages associés : Se marie très bien avec une pâte pressée non cuite tel que le cantal, saint nectaire, différentes tommes...

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